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Spreafico: porterò a New York le nostre scuole alberghiere
Dal 6 all’11 ottobre 2005 si svolgeranno a New York le tradizionali celebrazioni del Columbus Day, alle quali parteciperà per il quarto anno consecutivo il Consiglio della Regione Lombardia. La manifestazione è promossa dalla Columbus Citizens Foundation, l’organizzazione newyorkese che riunisce i connazionali che si sono distinti in campo professionale, scientifico, culturale e artistico. Negli ultimi quattro anni sono state molte le iniziative legate alla promozione del territorio e del turismo lombardo. Questa edizione è dedicata al tema “Patrimonio acqua” in Lomabrdia e al ruolo importantissimo che questa risorsa ha svolto e svolge tutt’ora per lo sviluppo economico e sociale della nostra regione.
Il 10 ottobre sfileranno sulla Fifty Avenue, due barche: la seicentesca, manzoniana “Lucia” del Lago di Lecco e una barca a vela per testimoniare la varietà dell’offerta turistica dei laghi lombardi. «Un posto d’onore per il nostro lago – commenta Carlo Spreafico, consigliere regionale della Margherita – di cui andare orgogliosi. Sarà una grande emozione veder sfilare un pezzo della storia di Lecco sulla Fifty Avenue, quella delle grandi parate americane note in tutto il mondo».
Ma questa non sarà un’occasione di solo divertimento: «sfrutterò l’occasione di essere a New York – anticipa Spreafico – per consolidare i legami con gli amici di vecchia data dell’Italian Labour Council, che raccoglie i lavoratori italoamericani, per favorire scambi culturali con il nostro territorio e con le nostre scuole». L’obiettivo, infatti, è creare un’intesa per strutturare un progetto di scambio di esperienze per studenti e docenti di una o più scuole superiori e per far conoscere anche negli U.S.A. i nostri centri di formazione alberghiera, a cominciare da quello di Casargo, che formano i cuochi del futuro, gli ambasciatori nel mondo della nostra tradizione culinaria. «Ho già parlato con il sindaco di Casargo – spiega Spreafico – ed è entusiasta».
Il programma, intenso, prevede tra l’altro un incontro con la stampa italiana a New York e uno con quella turistica specializzata e gli operatori del settore; un incontro con il Console italiano; un concerto della Banda della Polizia; la serata di gala per il 60° Annual Columbus Citizen Foundation a Park Avenue, e la Messa celebrata nella Cattedrale di San patrizio dal Cardinale di New York, Mons. Egan, alla presenza di tutte le autorità dello Stato.
30 settembre 2005